公共课教学部承担学院《大学语文》、《高等数学》、《高职英语》、《体育与健康》、《应用文写作》、《普通话》、《中华传统文化》、《美育》、《创新创业》、《职业发展与就业指导》、《心理健康》等公共基础课程的教学。现有专兼任教师107人，其中教授1人，副教授43人，讲师37人，助教24人，专任教师都具有本科以上学历，期中29人具有硕士学历或学位。教学部设立有语文、数学、英语、体育、职业指导心理健康美育等5个教研室，有序开展基础教学与各类教研活动。

教学部秉承“教学是中心、教研是基础、管理是保障”的宗旨，面对高职教育发展的新形势、新任务，专兼任教师认真学习高职教育的新理念、新思路、新方法，在教学中积极践行，探索加强高职教育教学研究与改革，不断提高业务素质和授课水平。近年来利用世行项目多次组织教师参加积极教学法等形式多样的教师教学能力提升培训，承担并完成多项省、市教科研课题，以及发表多篇国家级、省部级基础教育教学专业论文。通过学习培训和加强教学研究，努力打造一支思想进步、作风优良、业务过硬、团结协作，基本具有一定高职特色的基础教育教师队伍。

教学部下辖的多功能体育馆、田径场、篮球场、排球场、羽毛球馆、乒乓球馆等，在保证学院教育教学正常运行的同时，还承接兰州市及全省多项体育赛事，并与地方有关单位开展文体交流。普通话智能语音测试站与国家普通话水平测试系统对接，在开展正常的国家普通话测试工作外，还致力于积极开展语言文字应用研究、积极推广普通话、加强与地方语言文字宣传与推广合作交流等工作。